Auguri care api! Auguri cari apicoltori! Oggi, il 20 maggio, si celebra la Giornata Mondiale delle Api! È un giorno in cui ricordiamo l'importanza di questa specie intelligente, laboriosa e incredibilmente importante, senza la quale il nostro idromele di qualità non esisterebbe. Tuttavia, l'idromele non è l'unica cosa che ci mancherebbe se perdessimo le api. Pertanto, in questo giorno, ricordiamo anche l'importanza di proteggere le api e gli apicoltori che se ne prendono cura.
Perché proprio il 20 maggio? In questo giorno, Anton Janša, un pioniere dell'apicoltura moderna, fu battezzato nel 1734. E perché celebriamo il giorno in cui fu battezzato? Semplicemente perché nessuno sa quando è nato.
Janša è cresciuto in una famiglia di apicoltori, dove suo padre aveva più di 100 alveari e la loro casa era un luogo di frequenti dibattiti tra gli apicoltori. Dapprima si dedicò alla pittura, ma in seguito iniziò a dedicarsi completamente all'apicoltura e divenne il primo insegnante ufficiale di apicoltura nella monarchia asburgica. Scrisse due libri e dopo la sua morte la stessa Maria Teresa ordinò che tutti gli insegnanti di apicoltura usassero i suoi libri nel loro insegnamento. Ha portato diversi nuovi elementi e conoscenze nella pratica dell'apicoltura.
Nei suoi libri, ha fortemente sottolineato la diligenza e l'utilità delle api. Vi riportiamo alcune informazioni interessanti in occasione della Giornata mondiale delle api di oggi, che lo confermano.
Un'ape produrrà 0,8 g di miele nel corso della sua vita. Pertanto, più di 1.000 api devono lavorare tutta la vita per produrre 1 kg di miele. In tal modo, visitano milioni di fiori e volano così tanti chilometri da poter volare attorno all'equatore.
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